vous - l'Ancienne Auberge, Chambres et Table d'Hôtes en Aveyron

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22 mai 2016

Orchidées du Guilhaumard

Le plateau du Guihaumard était encore la semaine dernière couvert de d'Orchidées et d'Anémones pulsastiles. Raison suffisante pour se lever à 6h du matin, afin de capturer la lumière de l'aube sur les demoiselles ! Antoine et Chloé sont revenus nous voir...

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Tags: événement, vous

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6 décembre 2015

Après l'effort, le réconfort !

Pendant que certains membres du VTSA (Vélo Tourisme St Affricain) parcouraient les chemins en sortie nocturne, toutes lampes au front, le grand four de la cuisinière, celui tellement grand qu'il ne sert pas souvent, s'était mis aussi en mode chauffe pour...

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Tags: vous, recettes

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20 août 2015

Vautours de la Jonte

Nous avons eu le grand plaisir de recevoir pendant 4 jours à l'Auberge, Chloé et Antoine. Ce dernier est un passionné de Nature et photographe animalier à ses heures. Après une journée dans les Gorges de la Jonte , il nous a fait cadeau de ces magnifiques...

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Tags: vous

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15 mars 2015

Stage de Tapisserie d'Art avec l'Artiste Emoké

Les Arts Textiles ont aussi la part belle à l'Auberge ! ce week end, c'était la decouverte pour 10 d'entre nous de la Tapisserie d'Art avec Emöké. L'occasion d'inaugurer d'une nouvelle façon notre "chantier" en cours ! On était drolement bien !

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Tags: vous, stage

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24 février 2015

Rencontre Bourguignone !

Par un heureux hasard, ce sont deux couples de la même région qui sont venus à l'Auberge découvrir nos Week-end Charcuteries. Qui dit Charcuteries dit Blanc et Moelleux , si vous voyez de quoi je parle ... On coupe, on coupe, on hache, on hache.. on pile,...

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Tags: vous, stage, Charcuteries

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30 novembre 2014

Lendemain..

Vendredi soir, nous avons laissé la nuit s'installer en pensant bien que le lendemain serait difficile pour beaucoup. Néanmoins, un stage Charcuteries était programmé; Nos hôtes-stagiaires étant à l'abri dans d'autres lieux, les routes étant infranchissables,...

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Tags: vue, vous, stage, Charcuteries

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22 novembre 2014

Reprise des Stages Charcuteries !

Matins brumeux, couleurs jaunissantes... Météo idyllique pour renouer avec les stages Charcuteries de l'Auberge! 1ère session complète avec en prime, une interview de la radio régionale ! Janbonneaux, Patés...on mannie les couteaux .. et on remplit les...

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Tags: vous, stage, Charcuteries

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5 septembre 2014

Retrouvailles !

Non pas avec les poules, quoique les petits citadins étaient bien curieux et émerveillés! Mais avec d'anciens ados qui grandissent ! Bonne idée Rodolphe de passer dire bonjour après 18 ans !!

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Tags: Poules, visites, vous

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30 août 2014

Engins spéciaux !

Nouvelle Rubrique ! Le grand garage de l'Auberge mérite bien aussi des visiteurs de prestige et sait faire de la place quand il faut abriter voitures de collection ou motos ! Nous ouvrons donc cette nouvelle rubrique d'Engins Spéciaux avec la 304 Peugeot...

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Tags: vous, Engins spéciaux

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20 août 2014

A défaut de fruits ensoleillés ...# 1

Quand un mycologue vient à l'Auberge, et qu'il fait un temps d'Automne, quoi qu'on fait ?

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Tags: vous, champignons

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