l'Ancienne Auberge, Chambres et Table d'Hôtes en Aveyron

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25 octobre 2014

Boulange !!

Antoine étoffe ses compétences!! et se prend au jeu !! Pains complets petits formats! Et maintenant grands formats farinés ! A encore des progrès à faire sur le sans gluten mais c'est en très bonne voie !!

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Tags: recettes

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1 septembre 2014

Atelier Costumier !

Quand l'Auberge change de fonction, c'est toujours sur la grande table que ça se passe ! Plus d'explications chez Nadine, et bientôt dans le générique !

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Tags: reportage

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20 août 2014

A défaut de fruits ensoleillés ...# 1

Quand un mycologue vient à l'Auberge, et qu'il fait un temps d'Automne, quoi qu'on fait ?

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Tags: vous, champignons

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18 août 2014

Art Postal à l'Auberge # 1

Suite à l'expo d'Art Postal présentée à l'Auberge, et interpelant chacun de nos convives de passage, un magnifique exemplaire est arrivé aujourd'hui !! Très créatif et rempli d'attentions! Du sur mesure ! Antoine et moi sommes très fiers de cette participation,...

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Tags: expo

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13 août 2014

Détails

Quand Meringue se cache ! A moins qu'elle ne se prenne pour une poule ! Quand les fleurs de Bourrache mettent de la couleur bleue dans l'assiette ... Quand la grande place de St Félix avait un air d'autrefois !

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Tags: Meringue

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8 août 2014

Moment magique !

Le plaisir d'héberger un muscien, c'est quand il nous demande de pouvoir répéter pendant que nous, nous faisons la vaisselle ! Benjamin Chavrier participe au 10ème Festival et Rencontres de Musique de Chambre du Larzac, jusqu'au 10 Aout.

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Tags: vous, musique

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30 juillet 2014

A défaut de fruits ensoleillés ...

Le soleil n'est vraiment pas de la partie cet été !! A défaut de baignades dans la Sorgues et de confitures de fruits trop murs (!), nous faisons découvrir aux citadins d'où vient la patate !! Atelier in situ au potager ! et la pluie n'a pas que des désagréments...

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Tags: jardin, champignons

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27 juin 2014

Couleurs d'été !

Des papillons feutrés volètent autour du petit pécher de l'Auberge, Même la nuit !! Un tableau multicolore a trouvé un bel encadrement sur le mur du voisin de la terrasse!! Et un "chasseur de rêve" s'est posé sur le volet de l'entrée des chambres . Chacun...

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Tags: déco, terrasse

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18 avril 2014

Rien ne se perd !!

Bien qu'Antoine soit allé jusqu'au bout de ses chaussures pour cause de travaux, elles méritaient bien une seconde vie ! Qu'en pensez vous ? Installées au bas des escaliers de la terrasse, elles vous accueillent avec le sourire ...Nature !

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Tags: jardin

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2 avril 2014

WE Charcuteries !

Le WE dernier, Fanny et Grégoire ont pris le temps de découvrir leur cadeau de Noël de décembre 2012 !! Dans une chouette ambiance, ils ont découverts les secrets des recettes qu'Antoine propose à cette occasion . Savoir travailler proprement avec chaque...

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Tags: vous, stage, Charcuteries

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